莴笋猪蹄汤家常做法(莴笋猪蹄汤家常做法大全)

其实鳄鱼肉家常做法的鳄鱼问题并不复杂，但是法鳄又很多的朋友都不太了解鳄鱼肉如何烧，因此呢 ，鱼肉今天小编就来为大家分享鳄鱼肉家常做法的何烧一些知识，希望可以帮助到大家，鳄鱼下面我们一起来看看这个问题的法鳄分析吧  ！

本文目录

1. 鳄鱼肉怎么做好吃
2. 鳄鱼怎样做最好吃
3. 鳄鱼肉如何烧

鳄鱼肉怎么做好吃

材料：鳄鱼肉200-300g
、鱼肉6-8薄片、何烧3-4棵（切段） 、鳄鱼头2瓣 、法鳄打粉1/2茶匙、鱼肉、何烧糖各少许
 、鳄鱼3汤匙、法鳄雕酒1汤匙。鱼肉

做法：

1、将鳄鱼肉切成小条状 ，加入腌料腌大约30分钟。煮之前
，再加入2茶匙的生粉及1/2茶匙的生抽 ，搅拌均匀 。调味料预先准备好：蚝油1茶匙、花雕酒少许
、糖  、盐各少许。

2、热油锅
，爆香姜葱，倒入腌好的鳄鱼肉
，快速翻炒。加入调味料。翻炒鳄鱼肉的时间，必须严格控制在1分钟之内。

鳄鱼怎样做最好吃

材料

鳄鱼肉300克 ，红枣20克  ，干金针30克，云耳10克 ，荷叶1张。调料鸡粉  、盐各5克 ，糖3克 ，胡椒粉、蚝油各8克，料酒 、姜片  、蒜蓉各10克，葱段20克 。

做法

1、鳄鱼肉洗净，放入清水中浸泡30分钟 ，捞出控水切成长4厘米
、宽1.5厘米 、厚0.5厘米的条
，加鸡粉 、胡椒粉、盐、糖 、料酒、蚝油调匀 、腌渍15分钟。

2、云耳、干金针洗净，放入清水中浸泡30分钟捞出；红枣放入清水中浸泡10分钟，去核备用 。

3
、将荷叶铺在笼屉内 ，将鳄鱼肉与红枣、金针、云耳、姜片 、蒜蓉调匀
，放在荷叶上，上笼大火蒸8分钟 ，取出撒葱段上桌即可 。

鳄鱼肉如何烧

用料
：鳄鱼肉1斤，葱姜蒜，八角，花椒几颗，陈皮三根 ，豆瓣，干辣椒
，啤酒，冰糖 。

步骤
：1，鳄鱼肉放入锅内 ，放入姜片和料酒
，焯水20分钟。捞出备用。

2，姜蒜切粒，同辣椒八角放入油锅爆香，放入焯好的鳄鱼肉一同翻炒，下豆瓣酱，冰糖翻炒均匀 。

3 ，倒入啤酒一瓶，加入少许醋
，加入适量开水，加适量盐。

4 ，大火烧开，小火慢炖一个小时，待到汁水较少 ，放入葱花末。即可出锅食用！

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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